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Seigle - mixSeigle - mix

Seigle - mix

Ce pain est principalement composé de farine de blé, farine de seigle (35%), écorce de seigle, levain de seigle déshydraté et dévitalisé, farine de malt d'orge torréfié. Le goût du pain obtenu est doux et parfumé. La mie légère est brun clair avec des nuances sombres en raison de la présence de la farine de seigle.

Type de produit Préparation prête à l'emploi pour pains spéciaux au seigle
Utilisation Usage exclusif pains spéciaux
ConditionnementSac de 25 kg

Information Consommateurs : Nouvelle règlementation française

Un nouveau design arrive en 2023

Un prix pour la Centennale

Description et tutoriel

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avec l’énergie Oleo100

La Minoterie remercie la région Bourgogne Franche Comté et le FEADER qui, au titre de l’Union européenne, s’engage dans les zones rurales et permet à des entreprises d’être soutenues financièrement lors de travaux importants sur site.

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