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Forestier

Composé principalement de farine de blé, de farine de seigle, de levain de seigle déshydraté et dévitalisé, de farine d'orge malté toastée, il est enrichi de graines : tournesol décortiquées, lin brun, soja concassées et graines de sésame décortiquées.

Type de produit Préparation prête à l emploi pour pain spéciaux au seigle et aux graines
Utilisation Usage exclusif pains spéciaux
ConditionnementSac de 10 kg

En ce second semestre 2020, de nouvelles formations s'offrent à vous... La nouveauté : deux formations disponibles en e-learning !

La Minoterie remercie le Fond européen agricole pour le développement rural (FEADER) qui, au titre de l’Union européenne, s’engage dans les zones rurales et permet à des entreprises d’être soutenues financièrement lors de travaux importants sur site.

Des échanges intéressants sur la filière blé farine pain

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A partir du 27 avril jusqu'à fin mai

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