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La Grande PâtissièreLa Grande Pâtissière

La Grande Pâtissière

La farine La Grande Pâtissière est une farine de gruau de type 55. Issue de blé tendre de haute qualité, elle sera votre meilleure alliée pour la réalisation de pâtisseries, pâtes à choix, pâtes à brioche, feuilletages et viennoiseries. Dorénavant, notre farine La Grande Pâtissière est Clean Label !

Type de produit Farine de gruau T55
Utilisation Viennoiseries, brioches, pâtes à choux, pains de mie riches en matières grasses
ConditionnementSac de 25Kg et vrac

Information Consommateurs : Nouvelle règlementation française

Un nouveau design arrive en 2023

Un prix pour la Centennale

Description et tutoriel

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avec l’énergie Oleo100

La Minoterie remercie la région Bourgogne Franche Comté et le FEADER qui, au titre de l’Union européenne, s’engage dans les zones rurales et permet à des entreprises d’être soutenues financièrement lors de travaux importants sur site.

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