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Florilège beigeFlorilège beige

Florilège beige

Farine de blé avec incorporation de farine de blé malté toasté sans farine de fèves. Elle convient à toutes les méthodes de panification. Le pain obtenu présente une mie crème au bon goût noisette avec une bonne conservation.

Type de produit Préparation pour pain spécial à la farine de blé toasté
Utilisation Usage exclusif pains spéciaux
Conditionnementsac de 25 kg ou vrac

Information Consommateurs : Nouvelle règlementation française

Un nouveau design arrive en 2023

Un prix pour la Centennale

Description et tutoriel

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avec l’énergie Oleo100

La Minoterie remercie la région Bourgogne Franche Comté et le FEADER qui, au titre de l’Union européenne, s’engage dans les zones rurales et permet à des entreprises d’être soutenues financièrement lors de travaux importants sur site.

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Une belle aventure avec nos clients Boulangers et la filière Agri Ethique

Des échanges intéressants sur la filière blé farine pain

A partir du 27 avril jusqu'à fin mai

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