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Florilège beige

Farine de blé avec incorporation de farine de blé malté toasté sans farine de fèves. Elle convient à toutes les méthodes de panification. Le pain obtenu présente une mie crème au bon goût noisette avec une bonne conservation.

Type de produit Préparation pour pain spécial à la farine de blé toasté
Utilisation Usage exclusif pains spéciaux
Conditionnementsac de 25 kg ou vrac

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La Minoterie remercie le Fond européen agricole pour le développement rural (FEADER) qui, au titre de l’Union européenne, s’engage dans les zones rurales et permet à des entreprises d’être soutenues financièrement lors de travaux importants sur site.

Des échanges intéressants sur la filière blé farine pain

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