Moelleux du Boulanger
La préparation est principalement composée de farine de Tradition française. CE produit innovant, permet de fabriquer de manière artisanale trois types de produits moelleux : La brioche, le pain de mie et les buns ! Le moelleux permet d’offrir une expérience inédite en libre service en boulangerie avec une conservation 5 jours sans additif et sans conservateur.
| Type de produit | Préparation non prête à l'emploi |
|---|---|
| Utilisation | Usage pour brioches, pains de mie et buns |
| Conditionnement | Sac de 10 Kg |
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