Un pain qui a du caractère, à la farine de malt d’orge torréfié, aux céréales (graines de tournesol, de lin brun et jaune, de graines de sésame, de farine d’orge torréfié et d’issues de seigle). Il est marqué par une belle signature gustative : noir et typé « germanique ». Puissant en bouche, il est également très moelleux pour le plaisir de toute la famille ! Retravaillé en 2023, le Kraken est désormais Clean Label !
Type de produit | Préparation prête à l'emploi |
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Utilisation | Fabrication de pains aux céréales et à la farine de malt d’orge torréfié |
Conditionnement | Sac de 25 kg |